Boissons Gazeuses Naturelles : Fermentation Artisanale

Nous sommes propiétaires producteurs indépendants

Aurore Desvilles-Olsman

Propriétaire

Egbert Olsman

Propriétaire

L'histoire commence lorsque nous avons acheté une ferme de 3ha à l'abandon en Dordogne.
Tout était à faire car il n'y avait qu'une prairie mais déjà la volonté de faire des boissons gazeuses saines était là!

Egbert est un grand consommateur de soda et en lisant les étiquettes des grandes marques des supermarchés, une évidence c'est imposée: faire des boissons gazeuses sans colorant, sans conservateurs et à base de produits cultivés sans chimie.

Défi relevé: 7 ans après notre installation nous lançons une gamme large de cocktail sans alcool pétillant à base de nos fruits, plantes et fleurs cultivés par nos soins en Agro-écologie sans engrais chimiques, sans pesticides, sans insecticides, sans colorant, sans conservateur, sans additifs, sans arômes chimiques.

Etre propriétaires de notre terrain nous permet de ne pas avoir de fluctuation de coût de production des fruits, plantes et fleurs: nous n ajoutons que la main d'oeuvre pour la récolte ce qui vous garantie un prix stable.

Etre producteurs nous permets de vous proposer une multitude de goûts, nous investissons régulièrement en plantant des arbres pour diversifier notre offre et nous maitrisons la chaine de l'approvisionnement de la matiêre première jusqu'à la mise en bouteille: une boisson pétillante non alcoolisé du champs à votre verre

Etre indépendants c'est vous assurer que nos boissons fermentés sans alcool sont saines et sans chimie; notre prix permet une juste rémunération et lorsque vous achetez une bouteille de soda fermenté, vous faites vivre et rayonner une famille en milieu rural, pas des actionnaires d'une multi-nationale.