Boisson petillante sans alcool, sans pesticides car a la Ferme Sinsac on ne traite pas du tout, non plus des engrais chimiques donc pas de métaux lourdes comme le Cadmium qui ce trouve dans les engrais chimiques. Nous avons des poules pour faire un bon compost naturelle.
Boisson Naturelle
Le compost qu’on fait sur la ferme c’est avec les fientes des poule et des cendres pour avoir les éléments comme :
Calcium, Sodium, Potassium, Magnésium, Silice, Phosphore, Zinc, Bore, Cuivre, Fer, Mangaan, Soufre, etc. Ces sont les éléments qui ce trouvent dans tous les cellules des plantes et animale. Donc ce sont les éléments que nous avons besoin et les plants ont besoin pour bien pousser et fonctionner correctement.
Boisson a la rhubarbe
La rhubarbe pousse aussi a la ferme, entre les framboise un peuplier et quelques plantes qui sont utile pour les abeilles ou les oiseaux. Donc on ne plantes pas que pour la récolte, c’est aussi pour fournir le besoin de la biodiversité.
Boisson gingembre
L’année 2026 on comme a faire pousser le gingembre a la ferme pour avoir cet épice tres utile et utilisé en cuisine et dans les boissons. C’est une arôme très apprécié avec des nombreuse effets bénéfiques comme pour le système immunitaire, Santé cardiovasculaire, pour la digestion, contre le mal des transports, mobilité des articulations, contribue à améliorer la vitalité, maintenir un taux normal de glucose dans le sang, propriétés antioxydants.
Boisson fermentée
Les boisson sont fermentée de manière naturelle, donc le pétillante dans les bouteilles sont naturelles et non du gaz CO2 ajouté comme partout ailleurs. A la ferme on travaille avec la nature et pas contre, quand il y a des pertes on les accepte naturellement.
Boisson pomme
La fabrication de la boisson a base de pomme n’est pas un jus de pomme, mais 2 Kg de pomme qui poussent naturellement a la Ferme Sinsac dans 25 litre d’eau avec un peu de sucre pour fermentée et produire un pétillante naturelle. Les pommes ne sont pas du tout traitée comme tout n’est pas traité a la ferme, car il n’y a pas besoin. Les poules s’occupe bien des arbres fruités et donc il y a très peu de pertes sur les fruits. De plus on trouvent que la nature peu venir en profiter autant qu’elle a besoin. Avec des sécheresses on vois plus de pertes sur les pommes et poires, on accepte ca car les insectes veulent vivre aussi qui vont vivre les oiseaux et même les poules.
Boisson non alcoolisée
Les boisson non alcoolisée avec une fermentation naturelle pour avoir juste le petillante.

